!~ آخـر 10 مواضيع ~!
شارك الموضوع بالضغط علي زر الفيس بوك

http://www.a7lamnaa.com/Untitled-2.gif

ألى جميع الاخوه الموقرين لدي منتدى جديد وبانتظار انضمام الأعضاء اليه وفي حاجه ايضا الى مشرفين واداريين أرجو من يجد في نفسه القدرة على ادارة منتدى والاشراف عليه أن يبادر بالتسجيل بالمنتدي وبالتوفيق للجميع


اللهم اقسم لنا من خشيتك ما تحول به بيننا وبين معاصيك ، ومن طاعتك ما تبلغنا به جنتك ، ومن اليقين ما تُـهون به علينا مصيبات الدنيا ، ومتّعنا بأسماعنا وأبصارنا وقوتنا ما أحييتنا واجعله الوارث مِـنّـا وانصُرنا على من عادانا



الاطباق والماكولات طعام مما تشتهون ونصيحة :- أطلب ديليفري أحسن

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 11-11-2018, 12:01 PM   #1
عضو


الصورة الرمزية لمسة امل
لمسة امل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 39
 تاريخ التسجيل :  Oct 2011
 أخر زيارة : 12-03-2018 (12:33 PM)
 المشاركات : 63 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
'; ضلع ضاني مشوي



ضلع ضاني مشوي



المقادير

8 أضلاع لحم ضانى.
1 بصلة متوسطة.
2 فص ثوم كبير.
1 ملعقة صغيرة روز مارى (إكليل الجبل).
½ ملعقة صغيرة بهار لحم.
½ ملعقة صغيرة زعتر مطحون.
¼ ملعقة صغيرة فلفل.
½ ملعقة صغيرة ملح.
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

التحضير

تغسل أضلاع الضانى
وتجفف بورق المطبخ
وتترك فى وعاء عميق.

تقطع البصلة إلى قطع
وتوضع فى وعاء الكبة.

يضاف فصوص الثوم والبهارات والفلفل والملح إلى الكبة
وتطحن المكونات لنصف دقيقة.

ثم يسكب زيت الزيتون إلى الخليط
ويستكمل الطحن مرة أخرى حتى يصبح الخليط متجانساً وسميكاً.

يسكب الخليط على الأضلاع
وتدهن به جيدا
ثم تحفظ فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

تُخرج الأضلاع من الثلاجة
وتُترك فى حرارة الغرفة لمدة ¼ ساعة.

تُسخن الشواية المنزلية على نار عالية الحرارة
ويرص عليها الأضلاع
وتترك لمدة 3 دقائق.

تُقلب
وتدهن من جديد بخليط البهارات على كلا الوجهين
ويستمر الشواء حتى يكتمل النضج.

تنقل الأضلاع المشوية إلى صحن التقديم
وتقدم مع البطاطس البوريه أو الأرز الأبيض

وبالهناء والشفاء



 
 توقيع : لمسة امل



رد مع اقتباس
قديم 11-18-2018, 07:34 AM   #2
عضو


الصورة الرمزية لمسة
لمسة غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 630
 تاريخ التسجيل :  Aug 2018
 أخر زيارة : 11-23-2018 (12:20 AM)
 المشاركات : 45 [ + ]
 التقييم :  10
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: ضلع ضاني مشوي



طررح رائع واختيار أنيق
ســلمت أناملك على جمال طرحـــك
امتناني وتقديري لك يعطيك العافية
بانتظار جديدك بشغف
دمتم بحـفـظ الله


 
 توقيع : لمسة



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
دجاج مشوي مع مكرونة اللينجوين الديكتاتور مطبخك سيدتى 4 07-15-2012 03:51 AM


شات تعب قلبي تعب قلبي شات الرياض شات بنات الرياض شات الغلا الغلا شات الود شات خليجي شات الشله الشله شات حفر الباطن حفر الباطن شات الامارات سعودي انحراف شات دردشة دردشة الرياض شات الخليج سعودي انحراف180 مسوق شات صوتي شات عرب توك دردشة عرب توك عرب توك


الساعة الآن 10:34 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.0 BY: ! ωαнαм ! © 2010
جميع الحقوق محفوظه لمنتديات** مملكةأحــلامــنا
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75